藤岡の市花藤に因んで藤色のうどんに仕上げました。
群馬県産小麦「絹の華」に紫芋の天然素材。
パウダーを練りこみました。コシが強くモチモチとした食感のふじ娘うどんを是非ご賞味ください。
テイクアウトもできます。
大村が自信をもってご提供する手打ち蕎麦。
美味しい蕎麦の研究は、全国から様々なそば粉を取り寄せるところから始まりました。
全ての粉で蕎麦を打ち、その味を確かめ吟味を重ねました。
上質な粉のみを使い打ち上げた蕎麦は、力強いコシと豊かな香りを存分に堪能していただけます。
辛味大根そば 950円
天ぷらそば 1150円
サラダうどん 1200円
つけ汁 鴨汁 1200円
カレーうどんセット 1350円
ソースかつ丼 1000円